無農薬栽培の大豆で安心・安全な大豆販売のラクトザイム

　このサイトは、原材料として北海道河東郡の赤間農場で契約栽培を行っている無農薬大豆を、直接皆様に販売するために開設しました。
　「無農薬」と表示している作物は多いのですが、食の偽装事件が横行する昨今、本当に無農薬で生産されているのか？消費者は知るすべがないのが現実です。

『作物は生産者の足音を聞いて育つ』と言われます。
　無農薬栽培は、農薬や化学肥料を使わない分、とても手間がかかる農法ですが、私たちがご提供する大豆は、種蒔きから収穫まで愛情を込めて生産した、その工程全てを公開できる『本物の無農薬大豆』ですので安心してお求め下さい。

　また、中間業者を経由しないため安価でご提供が可能（他社とご比較下さい）です。
　在庫限りの販売となりますので、お早めにお求め下さい。

■無農薬黒大豆『ヒカリグロ』は、２００８年８月をもちまして、おかげ様で販売を終了させていただきました。来年度の栽培計画、および予定入荷数につきましては、2009年秋ごろにお知らせ致します。

※　現在、販売出荷している無農薬大豆はすべて、平成20年度作付け栽培を行い、昨年（2008年）末に収穫された最新の大豆です。

■飲食店などの業務用でご利用される場合は、フライヤー（パンフレットなど）用の無農薬栽培に関する資料、高画質の畑の写真データーなどをご提供しますので、お申し出下さい。

　私どもが販売する無農薬栽培大豆『トヨコマチ』は、農水省認定の無農薬・無化学肥料栽培大豆です。

　化学肥料などを一切使わず、自然の肥料だけで育てますので甘味が多く蛋白質が豊富です。 自家製のお豆腐や手づくり味噌、煮豆用など様々なお料理にご活用いただけます。
　右の写真は、２００８年１２月、刈り取りもすべて終え、雪を待つ大豆畑です（2009年度の写真は2009年5月末より、順次掲載の予定です）。

■ 皆様の健康を守る食材として、どうかお役立て下さい。

再生用のFLASH　PLAYERは、adobe社のホームページから無料でダウンロードできます。
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