はじめに
このサイトは、北海道河東郡の赤間農場で契約栽培を行っている無農薬大豆を、直接皆様にご紹介し安価で販売するために開設しました。
「無農薬」と表示している作物は多いのですが、食の偽装事件が横行する昨今、本当に無農薬で生産されているのか?消費者は知るすべがないのが現実です。
除草剤などをまいた畑で、『すくすく育っている』大豆の写真を紹介した販売サイトも見受けられますが、私たちは本当に安心して食べられる無農薬大豆だけを販売しています。
作物は生産者の足音を聞いて育つと言われます。無農薬栽培は、農薬や化学肥料を使わない分、雑草を何回も抜いたり虫を手でつぶしたり、とても手間がかかる農法です。
私たちは、種蒔きから収穫まで愛情を込めて生産した、それらの工程全てを公開することが、皆様の安心につながると確信しています。
■ブログを更新(2010.8.27)
■1週間ほど前になりますが、新潟県に住む友人がバイクを自宅まで届けてくれました。
このバイク、今年の正月明けに彼から中古で買ったものなのですが、取りに行かないまま半年が過ぎ、保管してもらっていた場所が狭くなってきたので、結局彼が遠路はるばる届けてくれることになったものです。
詳しくはブログをご覧下さい。
■特選写真集13をアップ(2010.8.12)
■暑さの次は台風ですね。 7月に北海道出張をした際に撮影した、最新の大豆畑の写真をアップしました。もう1カ月近くたってしまいましたので、最新と言えば、すでにもう茎にサヤが付いている状態なのですが・・・
詳しくは特選写真集13をご覧下さい。
写真のキャプションをまだ付けていないので、追々追加していきますので写真だけでご勘弁下さい。
■これ何〜だ?(2010.8.5)
■お暑うございます。 最近出張やらなにやらで、しばらく更新ができませんでした。
ところで、下の写真はごく最近にヤフオクで落札した物ですが、何だと思いますか?
詳しくはブログをご覧下さい。
7月に出張撮影しました大豆畑の写真を編集中ですので、しばらくお待ちください。
■引っ越し準備中(2010.7.20)
社屋の移転のため、毎日バタバタと荷物のまとめを行っています。移転が終了するまで、しばらくHPの更新ができませんので、悪しからずご了承下さい。7月の出張記録の更新予定ん度もありますので、ご期待下さい。
■ブログを更新しました(2010.6.21 )。
私はよくヤフオクで物を買うのですが、先週落札したネット価格¥18.454のポンプは、良い買い物でした。 落札した価格は¥5.000ですが、同じものが中古のヤフオク価格でも¥3.000ですので、+2.000円で新品になれば安い買いものです。
■中間業者を経由しないため安価でご提供が可能(他社とご比較下さい)です。
在庫限りの販売となりますので、お早めにお求め下さい。もちろん遺伝子組み換えなども行っておりません。
■飲食店などの業務用でご利用される場合は、フライヤー(パンフレットなど)用の無農薬栽培に関する資料、高画質の畑の写真データーなどをご提供しますので、お申し出下さい。
■私どもが販売する無農薬大豆『ユキホマレ』は、十勝農業試験場資料によりますと、味噌作り、煮豆用に『適』、お豆腐には『可』と評価されております。
本年度に販売する無農薬大豆ユキホマレは、2008年度まで作ってきたトヨコマチの品種改良版です。もちろん農水省認定の無農薬・無化学肥料栽培大豆です。
化学肥料などを一切使わず、自然の肥料だけで育てますので甘味が多く蛋白質が豊富です。
自家製の味噌作り、煮豆、手作り豆腐用など様々なお料理にご活用いただけます。
皆様の健康を守る食材として、どうかお役立て下さい。
■右上の写真は、2010年7/14撮影の赤間農場です。今年はこの位置から定点撮影などをしていきますのでご期待下さい。
最新の畑の写真は特選写真集13でご覧いただけます。
また機能性食品や化粧品に関する情報は、ブログでもご紹介しています。




