よくあるご質問
発送と配達時間について
配達の時間帯は配送業者によって異なり、以下の通りになりますので、ご注文時の指定時間の参考として下さい。。
■ゆうぱっくの場合(銀行振込み後の発送)
午前中・午後@12〜14時・A午後14〜17時・B夕方17〜19時・夜間19〜21時
■佐川急便の場合(着払い扱いでの発送)
午前中@8〜14時・A午後12〜14時・B午後14〜16時・C午後16〜18時・D夜間18〜21時
無農薬大豆の保存について
私どもの無農薬大豆は10℃以下での保存が理想的です。
商品が届きましたら、なるべく早くお使いいただき、残った大豆は袋の口を閉め、10度以下の場所に保管して下さい。少量なら冷蔵庫での保管がお勧めです。
私どもの試験では、15℃で継続的に保管した大豆は、2年たっても含まれるタンパク質の量は変わ
りませんでしたが、乾燥により「割れ」が生じる可能性が高まります。
以前は、15度での保管がベストと書きましたが、お客様お住まいの地域により、常温でも15度しかない地域や、常に25度以上の気温がある地域もあります。
凍らせる必要はありませんが、大豆を『眠らせる』ため、冷蔵庫での保管が無難だと思います。その際には乾燥しすぎないようにご注意下さい。