冷蔵保存された高品質な無農薬大豆で安心・安全な大豆販売の株式会社ラクトザイム

当社は乳酸菌の研究を行っている企業です

当社は乳酸菌を利用した健康食品や化粧品などの研究開発・製造販売を行なっています。 乳酸菌を育てる為の栄養源として、無農薬大豆を北海道の十勝で20年以上契約栽培しています。
乳酸菌を育てるため品質にこだわって栽培した大豆を、自信を持って皆様にお勧めしています。

収穫後の大豆は定温保存

収穫後も大豆は生きており、10度以下の一定温度で保存しないと芽を出そうと栄養分を消費してしまい、本来の味や栄養を保てません。
当社は保存環境にまでこだわり公開している唯一の企業です（購入後は冷蔵庫で保存してください）。

無農薬栽培の必然性

大豆を栄養源として与えている乳酸菌の大きさは千分の一ミリと非常に小さく、もし大豆に農薬が混ざっていた場合の悪影響は計り知れません。 当社は生物の最小単位である、乳酸菌に与えても安全な大豆を皆様に提供しています。

北海道産での栽培

大豆を標的とする害虫は気温に比例して増殖が活発化するため、平均気温が低く、虫が越冬しにくい北海道が無農薬栽培には最適です。