■先月(11月)に引き続き、士幌の赤間農場に出張してきました。
畑はご覧のとおりの状態ですが、倉庫の中ではジャガイモの選別作業などで大急がしです。
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画像をクリックすると、大きめに拡大して見られますが、転用はご遠慮下さい)
【左上】 氷点下の赤間農場です。
来年の春まで、しばらく畑はお休みです。
【右上】 十勝地方は雪が少ないので、景色的には春まであまり変化はありません。
【左右】 忘れられた大豆のサヤです。これらすべては春になると耕されて肥料の代わりになります。
さて、刈り取られた本年度(平成23年度)産の無農薬大豆の出荷は、2012年1月の下旬頃になると思われます。
23年度産の大豆の出荷までは、低温保存して品質が変わらない、平成22年度産の無農薬大豆の出荷を行っております。
皆様のご注文をお待ちしております。
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次回は2012年5月頃の写真を特選写真集22で公開予定です。