冷蔵保存された高品質な無農薬大豆で安心・安全な大豆販売の株式会社ラクトザイム

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北海道胆振東部地震で被災された方々には心からお見舞い申しあげます。
弊社の契約農場もご心配いただいておりますが、作付けに問題はございません。

北海道の山々と大豆畑

お勧めのレシピ集・目次

弊社の無農薬大豆を使った、オリジナルレシピです。
皆様からのレシピも募集しています。ウデに自信のあるかたもない方も、 ご連絡いただければ掲載を検討致します。

1.大豆の味噌ころがし

味噌ころがし

手間をかけずに短時間でできる、お手軽料理です。
お子様のおやつからご主人のお酒のつまみまで、常備しておくと便利です。

味噌ころがしのレシピへ

2.無農薬大豆を使ったきな粉

無農薬きな粉

無農薬栽培大豆を使ったきな粉の作り方です。

無農薬きな粉のレシピへ

3.科学的に作るおいしい煮豆

無農薬きな粉

大豆で煮豆などをする場合、まずあなたなら何をしますか? おいしくなる浸漬の方法など、科学的なレシピです。

科学的な煮豆のレシピへ

4.黒豆coffee(準備中)

 無農薬黒豆を焙煎し、抽出液を使った美味なコーヒーです。

昔ながらの風景
無農薬大豆